-
092-324-2821
092-322-1079
- 営業時間 平日10：00～17：00 土日祝 10：00～17：30
- 定休日 毎週水曜
092-324-2821
092-322-1079
|
2026/04/08
NEW
|
HPリニューアルのお知らせこの度、皆様により快適にご利用いただくため、ウェブサイトを全面リニューアルいたしました。デザインを一新し、スマートフォンからのアクセスもさらに見やすくなったかと存じます。本場ドイツ仕込みの手造りハム・ソーセージを、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 |
|---|---|
|
2026/03/30
NEW
|
糸島ハム店舗内にあるジェラートショップ ラインにて |
吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。
職人の感性から生まれた、やさしい甘さ。
新鮮な牛乳や旬のフルーツを使い、素材の風味をそのまま活かした手づくりジェラート。ひと口ごとに、糸島の自然とぬくもりを感じられる味わいです。
自然が育てた味わいを、食卓へ。
香り豊かなワイン、ヨーロッパ各地から取り寄せたまろやかなチーズ。自然の恵みを活かした味をお届けしています。
ご希望があれば、
ドイツ・フランクフルトで三年に一度開催される国際食肉加工機械専門見本市IFFAは、食肉産業ビジネスに必要なあらゆる分野の世界最大の国際イベントです。
約130年もの歴史を有し、SUFFAと同等の権威あるこのIFFAでは同主催であるドイツ食肉連盟DFVによるハム・ソーセージのコンテストが同時に行われ、世界中の優秀なハム、ソーセージが一同に会します。全体の外見や密度、食感、香り、味などが審査官によって厳しく評価され、満点のみが金賞を付与されます。
糸島手造りハムでは2004年、2007年と連続金賞を獲得。2013年では7つの製品が金賞を受賞し、九州では初となるトロフィーが授与されました。以降も開催年には金賞を獲得し続けており、直近では2025年、8品目において金賞の評価を得ております。
このメダル及びトロフィーが授与されるということは、製品が本場ドイツの水準を満たす良質なものであるとことを証明づけるもとのなるのです。
